23.05.2026 16:00
🍄🟫 Жульен 📋Ингредиенты: ‣ шампиньоны – 500 г. ‣ куриная грудка – 500 г. ‣ лук – 1 шт. ‣ сливки – 250 мл. ‣ приправа д
🍄🟫 Жульен
📋Ингредиенты:
‣ шампиньоны – 500 г.
‣ куриная грудка – 500 г.
‣ лук – 1 шт.
‣ сливки – 250 мл.
‣ приправа для жульена
‣ сыр моцарелла
🍽️ Приготовление:
1. Лук нарезать и обжарить на растительном масле до мягкости.
2. Шампиньоны нарезать и добавить к луку, обжаривать до уменьшения объёма.
3. Отваренную куриную грудку нарезать и добавить к грибам, слегка поджарить вместе.
4. Всыпать приправу для жульена, влить сливки и тушить на слабом огне около 10 минут, периодически помешивая.
5. Переложить массу в форму, посыпать сыром и запекать при 200°C около 5 минут до румяной корочки.
📋Ингредиенты:
‣ шампиньоны – 500 г.
‣ куриная грудка – 500 г.
‣ лук – 1 шт.
‣ сливки – 250 мл.
‣ приправа для жульена
‣ сыр моцарелла
🍽️ Приготовление:
1. Лук нарезать и обжарить на растительном масле до мягкости.
2. Шампиньоны нарезать и добавить к луку, обжаривать до уменьшения объёма.
3. Отваренную куриную грудку нарезать и добавить к грибам, слегка поджарить вместе.
4. Всыпать приправу для жульена, влить сливки и тушить на слабом огне около 10 минут, периодически помешивая.
5. Переложить массу в форму, посыпать сыром и запекать при 200°C около 5 минут до румяной корочки.