🥗 Хрустящий салат с фунчозой и арахисом 📋Ингредиенты: -Фунчоза — 1–2 порции. -Морковь — 1–2 шт. -Огурец — 2 шт. -Капуст
📋Ингредиенты:
-Фунчоза — 1–2 порции.
-Морковь — 1–2 шт.
-Огурец — 2 шт.
-Капуста — 150–200 гр.
-Перец болгарский — 1 шт.
-Арахис — 30–50 гр.
-Соевый соус — 5–6 ст.л.
-Арахисовая паста — 1 ч.л.
⏳Приготовление:
1. Фунчозу залить кипятком на 5 мин., затем откинуть на дуршлаг и дать обсохнуть.
2. Морковь, огурцы, перец и капусту нарезать тонкой соломкой.
3. Смешать соевый соус с арахисовой пастой до однородности.
4. Соединить все ингредиенты в миске, добавить соус и перемешать.
5. Посыпать арахисом и подавать.