🥐 Слоёная улитка с брынзой и зеленью 📋Ингредиенты: ‣ тесто слоёное бездрожжевое – 500 г ‣ сыр брынза – 200 г ‣ микс зел
📋Ингредиенты:
‣ тесто слоёное бездрожжевое – 500 г
‣ сыр брынза – 200 г
‣ микс зелени – 6-7 веточек
‣ яйцо – 1 шт
🍽 Приготовление:
1. Раскатываем слоёное тесто, равномерно распределяем сверху крошенную брынзу и измельчённую зелень.
2. Заворачиваем пирог в удобной форме, перекладываем на противень.
3. Смешиваем желток с небольшим количеством молока, смазываем поверхность и посыпаем кунжутом.
4. Запекаем при 180°C 40-45 минут до золотистой корочки.