10.07.2026 06:00
🥣 Томлёные наваристые щи 📋Ингредиенты: ‣ мясо с жирком и на кости (говядина или свинина) – 400 г ‣ квашеная капуста – 3
🥣 Томлёные наваристые щи
📋Ингредиенты:
‣ мясо с жирком и на кости (говядина или свинина) – 400 г
‣ квашеная капуста – 300 г
‣ картофель – 2 шт
‣ лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ томатная паста – 2 ст.л
‣ соль и перец – по вкусу
‣ лавровый лист – по вкусу
‣ черри – по желанию
‣ сметана и зелёный лук – для подачи
🍽 Приготовление:
1. Укладываем в жаропрочную посуду квашеную капусту, мясо, лук, морковь, картофель, специи, томатную пасту, лавровый лист и черри.
2. Заливаем кипятком так, чтобы продукты были покрыты. Закрываем крышкой и ставим в духовку при 180°С на 3 часа.
3. По готовности подаём щи со сметаной и зелёным луком.
📋Ингредиенты:
‣ мясо с жирком и на кости (говядина или свинина) – 400 г
‣ квашеная капуста – 300 г
‣ картофель – 2 шт
‣ лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ томатная паста – 2 ст.л
‣ соль и перец – по вкусу
‣ лавровый лист – по вкусу
‣ черри – по желанию
‣ сметана и зелёный лук – для подачи
🍽 Приготовление:
1. Укладываем в жаропрочную посуду квашеную капусту, мясо, лук, морковь, картофель, специи, томатную пасту, лавровый лист и черри.
2. Заливаем кипятком так, чтобы продукты были покрыты. Закрываем крышкой и ставим в духовку при 180°С на 3 часа.
3. По готовности подаём щи со сметаной и зелёным луком.