Все подробно рассказываю в видео.
Рецепт щербета с четко прописанной технологией напишу в следующем посте.
Видео длинные , но вкусныееее)) Кто никогда не пробовал и не готовил щербет, смотрите внимательно) Равнодушных точно не будет)
Вишню и клубнику вялю в своей сушилке https://max.ru/Homebakery42/AZ46qMRBclU
Арахис жарю в CookEasy https://max.ru/Homebakery42/AZ8h86y-Hr8
Основную массу - сливочную ириску готовлю в кухонной машине Kenwood Cooking chef https://max.ru/Homebakery42/AZ8n5OXXaA4