19.07.2026 03:46
Как мы заготавливаем яблоки.
Как мы заготавливаем яблоки.
Несмотря на то, что яблоки у нас продаются всю зиму, осенью, в сезон сборки они самые дешевые, поэтому мы их заготавливаем и сушим на компоты.
У нас в компотной смеси будут яблоки, груши, чернослив и курага.
С помощью яблокорезки делаем сразу три действия: убираем из яблока сердцевину, очищаем от кожуры и нарезаем на слайсы))
Яблоки можно сушить просто на поддонах. Но, обратите внимание, на слой яблок, я кладу сеточек и выкладываю ещё один слой яблок)
Кстати, яблокорезка может вынуть сердцевину, нарезать, а кожицу не снять. Или может почистить, не нарезая и не убирая сердцевину (типа как мы чистим картошку). Или просто вынуть одну сердцевину… В общем, что хотите и как хотите) Универсальная машинка))
Мы за 20 мин переработали около 10кг яблок) Я только выкладывала яблоки и не успевала за мужем
Загрузили все 16 поддонов в два слоя. Поставила сначала 65 °. За сколько высушатся посмотрим. И потратили на все про всё 20 мин 😃
Сушу всегда вот до такого состояния. Идеально хранятся даже при комнатной температуре.
Напоминаю про акцию по сушилке
https://max.ru/Homebakery42/AZ9j7EePA8A
Успевайте взять по старой цене.
Несмотря на то, что яблоки у нас продаются всю зиму, осенью, в сезон сборки они самые дешевые, поэтому мы их заготавливаем и сушим на компоты.
У нас в компотной смеси будут яблоки, груши, чернослив и курага.
С помощью яблокорезки делаем сразу три действия: убираем из яблока сердцевину, очищаем от кожуры и нарезаем на слайсы))
Яблоки можно сушить просто на поддонах. Но, обратите внимание, на слой яблок, я кладу сеточек и выкладываю ещё один слой яблок)
Кстати, яблокорезка может вынуть сердцевину, нарезать, а кожицу не снять. Или может почистить, не нарезая и не убирая сердцевину (типа как мы чистим картошку). Или просто вынуть одну сердцевину… В общем, что хотите и как хотите) Универсальная машинка))
Мы за 20 мин переработали около 10кг яблок) Я только выкладывала яблоки и не успевала за мужем
Загрузили все 16 поддонов в два слоя. Поставила сначала 65 °. За сколько высушатся посмотрим. И потратили на все про всё 20 мин 😃
Сушу всегда вот до такого состояния. Идеально хранятся даже при комнатной температуре.
Напоминаю про акцию по сушилке
https://max.ru/Homebakery42/AZ9j7EePA8A
Успевайте взять по старой цене.