СЫРНЫЕ ШАРИКИ, КОТОРЫЕ ИСЧЕЗАЮТ ПЕРВЫМИ СО СТОЛА 😍🔥 Когда хочется чего-то простого, но эффектного… Эти шарики — идеальн
Когда хочется чего-то простого, но эффектного…
Эти шарики — идеальный вариант: минимум ингредиентов, максимум удовольствия 🤤
Золотистая корочка, тянущийся сыр внутри и аромат, который невозможно игнорировать 😉
Сохраняйте себе и обязательно попробуйте!
🛒 Ингредиенты:
сыр твёрдый — 250 г
яйца — 2 шт
мука — 3 столовые ложки
панировочные сухари — 120 г
чеснок — 1–2 зубчика
соль — по вкусу
перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
👩🍳 Приготовление:
1. Сыр натрите на мелкой тёрке.
2. Добавьте яйца, измельчённый чеснок, соль и перец.
3. Всыпьте муку и тщательно перемешайте до густой массы.
4. Сформируйте небольшие шарики руками.
5. Обваляйте каждый шарик в панировочных сухарях.
6. Разогрейте сковороду или небольшую кастрюлю с маслом (масла должно быть достаточно, чтобы шарики покрывались наполовину).
7. Обжаривайте шарики до золотистой корочки со всех сторон.
8. Главная хитрость: жарьте на среднем огне — так сыр внутри расплавится, а снаружи получится идеальная хрустящая корочка 😍
9. Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
10. Подавайте горячими — при надкусывании сыр будет тянуться 🤤
🥰 Ставьте лайки и делитесь с близкими ❤️
❤️ Подписаться на канал
Перешли в семейный чат — пусть решат, готовим ли это на выходных 😉
#ужин #закуска #сыр