01.08.2026 09:01
✨ Домашний марципан Всего несколько ингредиентов, минимум усилий и невероятно вкусный результат Получается намного бюд
✨ Домашний марципан
Всего несколько ингредиентов, минимум усилий и невероятно вкусный результат
Получается намного бюджетнее магазинного, а вкус просто потрясающий
Сохраняйте рецепт и погнали готовить!
Ингредиенты:
Миндальная мука — 200 г
Сахарная пудра — 90 г
Ром — 20 мл
Вода — 5–10 мл
Ванилин — на кончике ножа
Тёмный шоколад — 200 г
Приготовление:
1⃣ В миске смешайте миндальную муку, сахарную пудру, ром, воду и ванилин.
2⃣ Замесите мягкую липкую массу, по консистенции напоминающую пластилин.
3⃣ Влажными руками сформируйте две колбаски.
4⃣ Заверните их в пищевую плёнку и уберите в холодильник.
Пока марципан охлаждается, подготовим глазурь:
5⃣ Растопите в микроволновке импульсами 160 г шоколада до жидкого состояния.
6⃣ Добавьте оставшиеся 40 г шоколада и перемешайте до однородности. Так глазурь получится более стабильной и красивой после застывания ✨
✨ Готово
❤️ Подписаться на канал
Всего несколько ингредиентов, минимум усилий и невероятно вкусный результат
Получается намного бюджетнее магазинного, а вкус просто потрясающий
Сохраняйте рецепт и погнали готовить!
Ингредиенты:
Миндальная мука — 200 г
Сахарная пудра — 90 г
Ром — 20 мл
Вода — 5–10 мл
Ванилин — на кончике ножа
Тёмный шоколад — 200 г
Приготовление:
1⃣ В миске смешайте миндальную муку, сахарную пудру, ром, воду и ванилин.
2⃣ Замесите мягкую липкую массу, по консистенции напоминающую пластилин.
3⃣ Влажными руками сформируйте две колбаски.
4⃣ Заверните их в пищевую плёнку и уберите в холодильник.
Пока марципан охлаждается, подготовим глазурь:
5⃣ Растопите в микроволновке импульсами 160 г шоколада до жидкого состояния.
6⃣ Добавьте оставшиеся 40 г шоколада и перемешайте до однородности. Так глазурь получится более стабильной и красивой после застывания ✨
✨ Готово
❤️ Подписаться на канал