22.06.2026 15:13
Хрустящие маринованные огурцы с помидорами и кабачками
РЕЦЕПТ🥒
с переводом на русский язык👇
Кабачки белән помидорлар шушы рецепт белән маринадланды🌟
Кетер~кетер кыярлар (кабачки)🥒
Ничә еллар дәвамында ясыйбыз шушы рецепт белән👍 (2 вариант)
Кыярлар янына помидор, болгар борычы, кабачки яки кәбестә кушып ассорти да ясала🍅🥒🥬
Тиздән заготовкалар сезоны башлана, сез дә ясап карагыз әле, дуслар☑️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
Кирәк:
💛кыярлар (янына суган, болгар борычы, помидор, кәбестә, кабачки салырга да була)
Маринад өчен:
💛3,5 л су
💛200 г шикәр комы
💛5 аш калагы тоз
💛2,5 аш калагы 70% уксус эссенциясе
💛10 бөртек кара борыч
💛5 бөртек хуш исле борыч
💛3 лавр яфрагы
💛кәнафер ( теләк буенча)
Әзерлибез:
✅Кыярларны яхшылап юабыз, стерильләштерелгән банкаларга тутырабыз
✅Өстенә кайнар су коябыз, 15~20 минут тотабыз
✅Ул арада маринад әзерлибез: кәстрүлгә, уксустан кала, маринад өчен кирәк булган барлык ингредиентларны салып кайнатабыз
✅кыярның суын түгеп, банкаларга чыжлап торган кайнар маринад салабыз, өстенә уксус эссенциясе агызып, стерильләштерелгән тимер капкачлар белән ябабыз
✅банканы әкрен генә тәгәрәтеп, яхшылап ябылганын тикшерәбез
✅кирегә әйләндереп, одеял астына куябыз
✅иртән салкын урынга урнаштырабыз
Саклап куегыз📍
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
Хрустящие огурчики🥒
Уже много лет делаем по этому рецепту👍
К огурцам можно добавить помидоры, болгарский перец или капусту и сделать ассорти 🍅🥒🥬
Скоро начинается сезон заготовок, вы тоже попробуйте сделать, друзья☑️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
Нужно:
💛Огурцы (можно добавить лук, болгарский перец, помидоры, капусту)
Для маринада:
💛3,5 л воды
💛200 г сахарного песка
💛5 ст. ложек соли
💛2,5 ст. ложки 70% уксусной эссенции
💛10 горошин черного перца
💛5 горошин душистого перца
💛3 лавровых листа
💛гвоздика (по желанию)
Готовим:
✅Огурцы хорошо моем, наполняем ими стерилизованные банки
✅Заливаем кипятком, оставляем на 15~20 минут
✅Тем временем готовим маринад: в кастрюлю кладем все ингредиенты для маринада, кроме уксуса, и кипятим
✅Сливаем воду с огурцов, заливаем в банки кипящий маринад, добавляем уксусную эссенцию, закрываем стерилизованными металлическими крышками
✅Аккуратно катаем банку, чтобы убедиться, что она хорошо закрыта
✅Переворачиваем вверх дном, убираем под одеяло
✅Утром ставим в прохладное место
Не забудьте сохранить 📍
с переводом на русский язык👇
Кабачки белән помидорлар шушы рецепт белән маринадланды🌟
Кетер~кетер кыярлар (кабачки)🥒
Ничә еллар дәвамында ясыйбыз шушы рецепт белән👍 (2 вариант)
Кыярлар янына помидор, болгар борычы, кабачки яки кәбестә кушып ассорти да ясала🍅🥒🥬
Тиздән заготовкалар сезоны башлана, сез дә ясап карагыз әле, дуслар☑️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
Кирәк:
💛кыярлар (янына суган, болгар борычы, помидор, кәбестә, кабачки салырга да була)
Маринад өчен:
💛3,5 л су
💛200 г шикәр комы
💛5 аш калагы тоз
💛2,5 аш калагы 70% уксус эссенциясе
💛10 бөртек кара борыч
💛5 бөртек хуш исле борыч
💛3 лавр яфрагы
💛кәнафер ( теләк буенча)
Әзерлибез:
✅Кыярларны яхшылап юабыз, стерильләштерелгән банкаларга тутырабыз
✅Өстенә кайнар су коябыз, 15~20 минут тотабыз
✅Ул арада маринад әзерлибез: кәстрүлгә, уксустан кала, маринад өчен кирәк булган барлык ингредиентларны салып кайнатабыз
✅кыярның суын түгеп, банкаларга чыжлап торган кайнар маринад салабыз, өстенә уксус эссенциясе агызып, стерильләштерелгән тимер капкачлар белән ябабыз
✅банканы әкрен генә тәгәрәтеп, яхшылап ябылганын тикшерәбез
✅кирегә әйләндереп, одеял астына куябыз
✅иртән салкын урынга урнаштырабыз
Саклап куегыз📍
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
Хрустящие огурчики🥒
Уже много лет делаем по этому рецепту👍
К огурцам можно добавить помидоры, болгарский перец или капусту и сделать ассорти 🍅🥒🥬
Скоро начинается сезон заготовок, вы тоже попробуйте сделать, друзья☑️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
Нужно:
💛Огурцы (можно добавить лук, болгарский перец, помидоры, капусту)
Для маринада:
💛3,5 л воды
💛200 г сахарного песка
💛5 ст. ложек соли
💛2,5 ст. ложки 70% уксусной эссенции
💛10 горошин черного перца
💛5 горошин душистого перца
💛3 лавровых листа
💛гвоздика (по желанию)
Готовим:
✅Огурцы хорошо моем, наполняем ими стерилизованные банки
✅Заливаем кипятком, оставляем на 15~20 минут
✅Тем временем готовим маринад: в кастрюлю кладем все ингредиенты для маринада, кроме уксуса, и кипятим
✅Сливаем воду с огурцов, заливаем в банки кипящий маринад, добавляем уксусную эссенцию, закрываем стерилизованными металлическими крышками
✅Аккуратно катаем банку, чтобы убедиться, что она хорошо закрыта
✅Переворачиваем вверх дном, убираем под одеяло
✅Утром ставим в прохладное место
Не забудьте сохранить 📍