Сырлы-итле рулет с курицей и грибами
Эчлек ⤵️
3 эре кишерне эре угычтан үткәрдем, зур суганның 1/2 өлешен шакмаклап турадым, әз генә көнбагыш мае салып әкрен утта 25 минутлап кыздырдым. Тозлы суда пешкән гөмбәне вакладым, кишер белән суган янына кушып, тагын 5 минут кыздырдым.✅
Рулет эчлегенә тавык филесын да кичтән әзерләп куябыз🍗
Төп өлеш (основа)⤵️
🌮Сырны вак угычтан үткәрәбез, йомырка, сливки яки сметана кушабыз.
Духовканы алдан кабызып куябыз, формага пищевая бумага җәеп, массаны шунда таратабыз✅
Пешкәч, чиста пищевая бумагага әйләндереп салабыз да, кайнар килеш шул ук кәгазенә төреп куябыз, тастымал белән урыйбыз, суынганчы тора. Силиконизированная бумага минем, аңа ябышмый.😋
Суынгач, тавык филесын тезәбез, аңа кишер+суган+гөмбәдән торган эчлекне таратабыз.✅Эчлеккә укроп та сибеп җибәрергә була😋🙌
Әйбәтләп, тыгызлап шул ук пищевая бумага, аннан соң фольгага төрдем, 180 градуска кадәр җылытылган духовкага куеп җибәрдем. Минекендә 30 минут пешә⏰
Үзе матур, тәмле булып кызарып пешә, авыздан сулар килерлек.😋🌮 Рулет 1,5 кг тирәсе чыкты.
Тәмле булсын!😋
❤️һәм кайтавазларыгыз (обратная связь) өчен рәхмәт!