Кажется, что старение — это множество разных проблем: кожа, суставы, энергия.
Но что, если сосредоточиться на одной главной цели — поддержании анаболизма? Анаболизм — это способность организма обновлять себя, синтезировать новые белки. Высокий анаболизм означает, что ткани восстанавливаются быстрее, чем изнашиваются. Замедление внутренней программы восстановления лежит в основе многих возрастных изменений. Вместо того чтобы метаться между диетами для суставов, волос или щитовидной железы, можно выстроить питание, которое поддерживает фундаментальный процесс обновления. Это не отменяет лечение существующих болезней, но создает основу для устойчивого здоровья.