16.06.2026 07:34
ЛЕДЯНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЖИМОЛОСТИ В нем максимально сохранены все полезные свойства ягод, содержится минимальное количество
ЛЕДЯНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЖИМОЛОСТИ
В нем максимально сохранены все полезные свойства ягод, содержится минимальное количество сахара, т.к. готовый продукт замораживаем.
Примерно: на 3 кг ягод добавляем 900 г сахара. Перемешиваем, немного разминаем ягоды, но без фанатизма. При этом основная часть ягод останется целой. Если есть желание, можно пробить погружным блендером, тогда консистенция будет более пастообразная и без крупных сегментов.
Если есть клубника или земляника, обязательно добавьте, они очень сочетаются между собой. У нас еще не созрела она, но я оставила место в баночках, чтобы дополнить позднее.
Я не очень люблю варенья, но такое варенье ТОП среди всех! Мое любимое!
А вы любите жимолость? Кстати такое же варенье можно сделать из малины
В нем максимально сохранены все полезные свойства ягод, содержится минимальное количество сахара, т.к. готовый продукт замораживаем.
Примерно: на 3 кг ягод добавляем 900 г сахара. Перемешиваем, немного разминаем ягоды, но без фанатизма. При этом основная часть ягод останется целой. Если есть желание, можно пробить погружным блендером, тогда консистенция будет более пастообразная и без крупных сегментов.
Если есть клубника или земляника, обязательно добавьте, они очень сочетаются между собой. У нас еще не созрела она, но я оставила место в баночках, чтобы дополнить позднее.
Я не очень люблю варенья, но такое варенье ТОП среди всех! Мое любимое!
А вы любите жимолость? Кстати такое же варенье можно сделать из малины