А после террасы меня ждал мой полезный завтрак - обязательно мясо-костный бульон. Попробуйте и вы начинать еду с него, вы поймете, как меняется ваша кожа и ваше лицо, увлажняясь из…
Читать далее →
Начали с говяжьего языка. Моем, чистим, варим, как поднимется пенка и закипит, сливаем воду, моем язык, заливаем чистой водой и варим 3-4 часа на среднем огне. Добавляем только сол…
Читать далее →
Бараньи головы и ножки - любовь всех тюркских народов.
Бараньи головы и ножки - любовь всех тюркских народов. У нас, туркмен, это блюдо называется Келле баш аяк, у турков Келле пача.
Здесь в Турции они продаются уже очищенными, головы без шкурки, ножки идеально белые. В Туркменистане мы чистили сами, в кипятке и на огне.
Все промываем, заливаем водой, варим, снимаем пенку.
Через 3-4 часа нас ждет вкуснятина.
Пробовали такое? Как вам?
Келле баш аяк готов, язык готов, все к столу❤️❤️❤️
Это ооочень вкусно, полезно, сытно и недорого❤️❤️❤️
Мартин тоже занялся едой, травой на террасе.
Вы с нами? Приходите❤️
Читать далее →
Караоке по традиции - наши семейные вечера после вкусной еды.
Поем на разных языках мира и танцуем, даже сидя).
Всех послушали? Кто лучше поет?))
Читать далее →