23.08.2026 10:19
Два сливовых соуса - настоящее наслаждение вкусов и ароматов.
Два сливовых соуса - настоящее наслаждение вкусов и ароматов. Из обычной сливы получаются два совершенно разных соуса, и каждый хорош по-своему.
Первый сливовый соус - с кинзой, чесноком и кориандром
Слива - около 2 кг
Соль - 1 ст. л.
Свежая кинза - 2 больших, толстых пучка
Чеснок - 1 крупная головка
Сушёный кориандр - 2 ч. л.
Готовить всё, как показываю на видео.
Соус получается невероятно ароматный, пикантный, с приятной кислинкой и ароматом специй. Во рту прямо играют все эти вкусы - слива, свежая кинза, чеснок и кориандр. Идеально подходит к мясу, птице, шашлыку и вообще ко всем блюдам, приготовленным на мангале или в духовке. Очень вкусный соус!
Второй сливовый соус - кисло-сладкий
Слива - около 2 кг
Соль - ½ ст. л.
Сахар - 3–4 ст. л.
Готовить также, как показываю на видео.
Всего три ингредиента, а какой получается вкус! Насыщенный, кисло-сладкий, а во рту обалденный вкус и аромат спелой сливы. Прекрасно подходит к овощам, мясу, птице и вообще ко многим блюдам.
Обязательно приготовьте оба. Минимум ингредиентов, а сколько вкуса и аромата! ❤️
Надеюсь, вам нравятся рецепты заготовок и консервация, потому что я планирую еще кое-что закрутить.❤️
Первый сливовый соус - с кинзой, чесноком и кориандром
Слива - около 2 кг
Соль - 1 ст. л.
Свежая кинза - 2 больших, толстых пучка
Чеснок - 1 крупная головка
Сушёный кориандр - 2 ч. л.
Готовить всё, как показываю на видео.
Соус получается невероятно ароматный, пикантный, с приятной кислинкой и ароматом специй. Во рту прямо играют все эти вкусы - слива, свежая кинза, чеснок и кориандр. Идеально подходит к мясу, птице, шашлыку и вообще ко всем блюдам, приготовленным на мангале или в духовке. Очень вкусный соус!
Второй сливовый соус - кисло-сладкий
Слива - около 2 кг
Соль - ½ ст. л.
Сахар - 3–4 ст. л.
Готовить также, как показываю на видео.
Всего три ингредиента, а какой получается вкус! Насыщенный, кисло-сладкий, а во рту обалденный вкус и аромат спелой сливы. Прекрасно подходит к овощам, мясу, птице и вообще ко многим блюдам.
Обязательно приготовьте оба. Минимум ингредиентов, а сколько вкуса и аромата! ❤️
Надеюсь, вам нравятся рецепты заготовок и консервация, потому что я планирую еще кое-что закрутить.❤️