СУП С ЛИСИЧКАМИ но можно и с другими грибами лисички - 400г лук - 1шт морковь - 1шт картофель - 2-3шт вода или бульон
но можно и с другими грибами
лисички - 400г
лук - 1шт
морковь - 1шт
картофель - 2-3шт
вода или бульон - 2л
соль, специи - по вкусу
В кастрюле обжарить лук, морковь и лисички.
Дождаться испарения лишней жидкости.
Затем добавить картофель и воду/бульон
Варить минут 20-30.
Снять с огня и оставить под крышкой минут на 5-7.
Подавать со свежей зеленью
Приятного аппетита!