13.04.2026 10:22
Взяла себе на заметку😍 Хрустящие конусы из лаваша🔥 Ингредиенты - Лаваш — 2–3 листа - Растительное масло — 1–2 ст.
Взяла себе на заметку😍
Хрустящие конусы из лаваша🔥
Ингредиенты
- Лаваш — 2–3 листа
- Растительное масло — 1–2 ст. л.
- Курица отварная или запечённая — 150 г
- Консервированный тунец — 1 банка
- Консервированная кукуруза — 100 г
- Шампиньоны (свежие или консервированные) — 100 г
- Чипсы (лучше рифлёные) — горсть
- Майонез — 2 ст. л.
- Йогурт или сметана — 2 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление
1. Формируем конусы
Лаваш разрезать пополам. Каждую половинку свернуть в конус, закрепить зубочисткой.
Смазать маслом и запечь в духовке при 180 °C 8–10 минут до хрустящей корочки.
Альтернатива: обжарить в масле до золотистого цвета.
2. Готовим начинку
- Куриное мясо разобрать на волокна.
- Смешать курицу, тунец, кукурузу и грибы.
- Добавить майонез и йогурт (или сметану) — получится нежный соус.
3. Финальный штрих
Перед подачей вмешать в начинку измельчённые чипсы, чтобы они оставались хрустящими.
Наполнить конусы и сразу подавать.
Советы по адаптации
- Если лаваш слишком тонкий, можно использовать армянский или грузинский — он лучше держит форму.
- Вместо йогурта подойдёт густая сметана — вкус будет привычнее для россиян.
- Начинку можно варьировать: добавить солёный огурчик, зелень или сыр.
Хрустящие конусы из лаваша🔥
Ингредиенты
- Лаваш — 2–3 листа
- Растительное масло — 1–2 ст. л.
- Курица отварная или запечённая — 150 г
- Консервированный тунец — 1 банка
- Консервированная кукуруза — 100 г
- Шампиньоны (свежие или консервированные) — 100 г
- Чипсы (лучше рифлёные) — горсть
- Майонез — 2 ст. л.
- Йогурт или сметана — 2 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление
1. Формируем конусы
Лаваш разрезать пополам. Каждую половинку свернуть в конус, закрепить зубочисткой.
Смазать маслом и запечь в духовке при 180 °C 8–10 минут до хрустящей корочки.
Альтернатива: обжарить в масле до золотистого цвета.
2. Готовим начинку
- Куриное мясо разобрать на волокна.
- Смешать курицу, тунец, кукурузу и грибы.
- Добавить майонез и йогурт (или сметану) — получится нежный соус.
3. Финальный штрих
Перед подачей вмешать в начинку измельчённые чипсы, чтобы они оставались хрустящими.
Наполнить конусы и сразу подавать.
Советы по адаптации
- Если лаваш слишком тонкий, можно использовать армянский или грузинский — он лучше держит форму.
- Вместо йогурта подойдёт густая сметана — вкус будет привычнее для россиян.
- Начинку можно варьировать: добавить солёный огурчик, зелень или сыр.