17.04.2026 07:55
ДЕСЕРТ С КАДАИФ😍 📌ИНГРЕДИЕНТЫ: Для молочного крема: 1 литр молока 1 стакан сахарного песка 1 стакан муки 50 г сливочного масла 80 г белого шоколада (п…
ДЕСЕРТ С КАДАИФ😍
📌ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для молочного крема:
1 литр молока
1 стакан сахарного песка
1 стакан муки
50 г сливочного масла
80 г белого шоколада (по желанию)
Для основы:
2 стакана обжаренной кадаифы (можно обжарить на сливочном масле, но я подрумянила в духовке)
Для верха:
Около 75 гр сухих взбитых сливок (крем шанти) или можно использовать жирные сливки
1 стакан молока
Клубника или банан (по желанию) — я сегодня использовала замороженную малину и чернику
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Смешайте в кастрюле молоко, сахар и муку. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, до закипания. После закипания варите ещё 3 минуты, энергично мешая.
Выключите огонь, добавьте сливочное масло и белый шоколад, перемешивайте до полного растворения.
Взбейте смесь миксером или блендером в течение 3 минут.
Горячим выложите крем на заранее подготовленную основу из кадаифы.
Взбейте 1 упаковку крем шанти с 1 стаканом молока и распределите поверх остывшего крема.
Нарежьте на кусочки, сверните и при желании украсьте клубникой или бананом.
Поставьте в холодильник на 30 минут. Готово!
Выходит 12–15 порций.
Приятного аппетита!❤️
📌ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для молочного крема:
1 литр молока
1 стакан сахарного песка
1 стакан муки
50 г сливочного масла
80 г белого шоколада (по желанию)
Для основы:
2 стакана обжаренной кадаифы (можно обжарить на сливочном масле, но я подрумянила в духовке)
Для верха:
Около 75 гр сухих взбитых сливок (крем шанти) или можно использовать жирные сливки
1 стакан молока
Клубника или банан (по желанию) — я сегодня использовала замороженную малину и чернику
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Смешайте в кастрюле молоко, сахар и муку. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, до закипания. После закипания варите ещё 3 минуты, энергично мешая.
Выключите огонь, добавьте сливочное масло и белый шоколад, перемешивайте до полного растворения.
Взбейте смесь миксером или блендером в течение 3 минут.
Горячим выложите крем на заранее подготовленную основу из кадаифы.
Взбейте 1 упаковку крем шанти с 1 стаканом молока и распределите поверх остывшего крема.
Нарежьте на кусочки, сверните и при желании украсьте клубникой или бананом.
Поставьте в холодильник на 30 минут. Готово!
Выходит 12–15 порций.
Приятного аппетита!❤️