25.04.2026 04:41
АЧМА МЯГКАЯ КАК ПУХ😍 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 столовые ложки сахара 10 г сухих дрожжей 2 стакана тёплой воды полстакана растительного масла 5 стаканов муки 1 ч…
АЧМА МЯГКАЯ КАК ПУХ😍
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 столовые ложки сахара
10 г сухих дрожжей
2 стакана тёплой воды
полстакана растительного масла
5 стаканов муки
1 чайная ложка соли
Для смазывания теста:
150 г сливочного масла
Для верха:
2 желтка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Замесите мягкое тесто, которое не будет липнуть к рукам, и оставьте его для подъема.
Когда тесто поднимется, выпустите воздух и разделите на 12 равных частей, сформировав из них шарики.
Выложите шарики на подходящий противень, на каждый положите по чайной ложке сливочного масла, накройте и дайте постоять 15 минут.
По истечении времени, как показано на видео, раскатайте шарики, сверните их в рулет и придайте форму бублика, выложите на противень.
Накройте и оставьте на 15 минут.
По истечении времени смажьте сверху яйцом и выпекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке, контролируя процесс.
Приятного аппетита!😍
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 столовые ложки сахара
10 г сухих дрожжей
2 стакана тёплой воды
полстакана растительного масла
5 стаканов муки
1 чайная ложка соли
Для смазывания теста:
150 г сливочного масла
Для верха:
2 желтка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Замесите мягкое тесто, которое не будет липнуть к рукам, и оставьте его для подъема.
Когда тесто поднимется, выпустите воздух и разделите на 12 равных частей, сформировав из них шарики.
Выложите шарики на подходящий противень, на каждый положите по чайной ложке сливочного масла, накройте и дайте постоять 15 минут.
По истечении времени, как показано на видео, раскатайте шарики, сверните их в рулет и придайте форму бублика, выложите на противень.
Накройте и оставьте на 15 минут.
По истечении времени смажьте сверху яйцом и выпекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке, контролируя процесс.
Приятного аппетита!😍