🧀 Домашний «сыр»😍 Идея: вместо покупки сыра попробуйте этот способ — получается нежная закуска, чем‑то напоминающая тво
Идея: вместо покупки сыра попробуйте этот способ — получается нежная закуска, чем‑то напоминающая творожный сыр с овощами. Отлично намазывать на хлеб или подавать как закуску.
🥣 Ингредиенты
- Яйца — 20 шт.
- Молоко — 400 мл (обычный стакан)
- Сметана — 400 г (баночка)
- Красный сладкий перец — 1 шт.
- Зелёные оливки — 50 г (примерно горсть)
- Петрушка — 20 г (половина пучка)
- Сладкая паприка — 1 ч. ложка
- Вода — 2 л
- Хлеб — 3 ломтика
- Чёрный перец — щепотка
Дополнительно:
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Сливочное масло — 30 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Морковь — 150 г (1 средняя)
- Соль — ½ ч. ложки
- Мёд — 1 ст. ложка
- Петрушка — немного для украшения
Приготовление на видео🫶