«Фаршовый трюк» с капустой и рисом Ингредиенты: - Фарш (говяжий или смешанный) — 1,7 кг - Твёрдый сыр — 150 г - Лук
Ингредиенты:
- Фарш (говяжий или смешанный) — 1,7 кг
- Твёрдый сыр — 150 г
- Лук — 2 шт.
- Растительное масло — 1 ст. л. (20 мл)
- Чеснок — 4–5 зубчиков (20 г)
- Шампиньоны — 200 г
- Соль — 1 ч. л. (4 г) + ещё ½ ч. л. (2 г) для риса
- Чёрный перец — 1 ч. л. (4 г)
- Вода — 500 мл
- Рис — 1 стакан (200 г)
- Белокочанная капуста — 1 кочан
- Томатный соус — 200 г
Приготовление на видео👌