Сырные шарики с пикантным соусом😍 🧀 Ингредиенты: - Моцарелла — 450 г - Крахмал кукурузный — 100 г - Яйцо — 1 шт
🧀 Ингредиенты:
- Моцарелла — 450 г
- Крахмал кукурузный — 100 г
- Яйцо — 1 шт
(Можно заменить кукурузный крахмал на картофельный)
🌶 Соус
- Майонез — 2 ст. л. (40 г)
- Соус «Срирача» — 1 ст. л. (15 г) (если нет, можно взять аджику или острый кетчуп)
- Горчица — 1 ст. л. (15 г)
- Кетчуп — 1 ст. л. (20 г)
- Лимон — сок ½ шт
- Чеснок — 2 зубчика (10 г)
- Корнишон — 1 шт (можно заменить на маринованный огурец)
- Соль — щепотка
- Чёрный перец — щепотка
Приготовление на видео😍