12.05.2026 06:01
EVDE GALETA YAPIMI😍 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г цельнозерновой муки (4,5-5 стаканов) 60 мл оливкового масла 1-1,5 стакана воды 1 столовая ложка сахара 10 г бы…
EVDE GALETA YAPIMI😍
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г цельнозерновой муки (4,5-5 стаканов)
60 мл оливкового масла
1-1,5 стакана воды
1 столовая ложка сахара
10 г быстрорастворимых дрожжей
1 чайная ложка уксуса
1 чайная ложка соли
Для смазывания:
1 яичный белок
кунжут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Смешиваем все ингредиенты и замешиваем крутое тесто.
Не дожидаясь, разделим его на кусочки, сделаем короткие полоски, растянем их и дадим отдохнуть 15 минут.
Возьмём их по одному и сделаем длинные полоски.
Я отрезала концы, подогнала их все под один размер. Сказала обмакнуть в яичный белок а затем в кунжут.
Запекаем в разогретой до 140 градусов духовке с ёмкостью, наполненной водой, на нижней части духовки, 50 минут.
После того как остынет, держим в духовке при температуре 180 градусов с вентилятором еще 15-20 минут.
Приятного аппетита!😍
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г цельнозерновой муки (4,5-5 стаканов)
60 мл оливкового масла
1-1,5 стакана воды
1 столовая ложка сахара
10 г быстрорастворимых дрожжей
1 чайная ложка уксуса
1 чайная ложка соли
Для смазывания:
1 яичный белок
кунжут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Смешиваем все ингредиенты и замешиваем крутое тесто.
Не дожидаясь, разделим его на кусочки, сделаем короткие полоски, растянем их и дадим отдохнуть 15 минут.
Возьмём их по одному и сделаем длинные полоски.
Я отрезала концы, подогнала их все под один размер. Сказала обмакнуть в яичный белок а затем в кунжут.
Запекаем в разогретой до 140 градусов духовке с ёмкостью, наполненной водой, на нижней части духовки, 50 минут.
После того как остынет, держим в духовке при температуре 180 градусов с вентилятором еще 15-20 минут.
Приятного аппетита!😍