Двухцветный пудинг🥰 Объем стакана 200 мл Объем чайного стакана 100 мл 📌ИНГРЕДИЕНТЫ: Для ванильного слоя: 5 стаканов молока (1 литр) 1 стакан сахара 1,…
Объем стакана 200 мл
Объем чайного стакана 100 мл
📌ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для ванильного слоя:
5 стаканов молока (1 литр)
1 стакан сахара
1,5 стакана муки
1 пакет ванильного сахара
1 чайная ложка сливочного масла
Для шоколадного слоя:
2 стакана молока (400 мл)
3 столовые ложки сахара
2 столовые ложки муки
2 столовые ложки какао
1 чайная ложка сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Смешать молоко, сахар и муку в кастрюле, готовить на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения. Снять с огня, добавить ваниль и сливочное масло, взбить миксером до однородной массы. Вылить в подходящую форму и оставить остывать в холодильнике.
Для шоколадного слоя приготовить молоко, сахар, муку и какао так же, постоянно помешивая. Добавить сливочное масло, перемешать до полного растворения. Немного остудить, затем вылить на охлаждённый ванильный слой.
Оставить в холодильнике на 4–5 часов для полного застывания. Украсить по желанию и подавать холодным.
Приятного аппетита!❤️