03.06.2026 10:24
🥞 Блинные суши с фруктами и шоколадом Ингредиенты (стакан 200 мл): - 2 стакана молока - 3 яйца - 1,5 стакана муки
🥞 Блинные суши с фруктами и шоколадом
Ингредиенты (стакан 200 мл):
- 2 стакана молока
- 3 яйца
- 1,5 стакана муки
- 1 ст. л. какао
- 3 ст. л. сахара
- 3 ст. л. растительного масла
- 1 пакетик ванилина
- щепотка соли
Для начинки:
- шоколадно‑ореховая паста (например, «Нутелла»)
- банан, клубника
Приготовление:
1. Все ингредиенты для теста смешайте в миске и пробейте блендером. Если останутся комочки — процедите через мелкое сито.
2. На хорошо разогретую антипригарную сковороду выливайте по половнику теста, жарьте блины с двух сторон.
3. Готовые блины смажьте шоколадной пастой, положите кусочки банана и клубники.
4. Сверните рулетом, нарежьте на кусочки — получится «суши» из блинов.
- Можно использовать любую любимую шоколадную пасту или даже варёную сгущёнку.
- Фрукты легко заменить на сезонные: летом — вишня или малина, зимой — яблоки или груши.
- Подавать удобно на плоской тарелке, как роллы, а сверху можно слегка присыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты (стакан 200 мл):
- 2 стакана молока
- 3 яйца
- 1,5 стакана муки
- 1 ст. л. какао
- 3 ст. л. сахара
- 3 ст. л. растительного масла
- 1 пакетик ванилина
- щепотка соли
Для начинки:
- шоколадно‑ореховая паста (например, «Нутелла»)
- банан, клубника
Приготовление:
1. Все ингредиенты для теста смешайте в миске и пробейте блендером. Если останутся комочки — процедите через мелкое сито.
2. На хорошо разогретую антипригарную сковороду выливайте по половнику теста, жарьте блины с двух сторон.
3. Готовые блины смажьте шоколадной пастой, положите кусочки банана и клубники.
4. Сверните рулетом, нарежьте на кусочки — получится «суши» из блинов.
- Можно использовать любую любимую шоколадную пасту или даже варёную сгущёнку.
- Фрукты легко заменить на сезонные: летом — вишня или малина, зимой — яблоки или груши.
- Подавать удобно на плоской тарелке, как роллы, а сверху можно слегка присыпать сахарной пудрой.