12.06.2026 20:42
Трилече😍 Объем стакана 200 мл Объем чайного стакана 100 мл 📌ИНГРЕДИЕНТЫ: Для бисквита: 5 яиц Сахар (стакан без одного пальца) 1,5 стакана муки 1 пакет…
Трилече😍
Объем стакана 200 мл
Объем чайного стакана 100 мл
📌ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бисквита:
5 яиц
Сахар (стакан без одного пальца)
1,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванилина
Для молочного соуса:
3,5 стакана молока
3 ст. л. сахара
200 г жирных сливок
Для карамельного соуса:
1 чайный стакан сахара
1 ст. л. сливочного масла
200 г жидких сливок
Для украшения:
70 гр сухих взбитых сливок (крем-шанти)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Яйца с сахаром взбить до состояния густой пены. Добавить муку, разрыхлитель и ванилин, аккуратно перемешать снизу вверх с помощью лопатки. Вылить в смазанную форму.
Выпекать сначала при 170°С 10 минут, затем убавить до 150°С и печь ещё около 30 минут.
Для молочного соуса: молоко, сахар и сливки взбить и поставить в холодильник.
Для карамельного соуса: растопить сахар на среднем огне, помешивая, пока он не станет светло-карамельным. Добавить сливочное масло, перемешать. Влить сливки и уварить на слабом огне до загустения.
Остывший бисквит проткнуть вилкой и пропитать холодным молочным соусом. Взбитые сливки распределить сверху, немного оставить для украшения. Сверху вылить карамельный соус и украсить кремом.
Поставить в холодильник минимум на 5–6 часов.
Приятного аппетита!❤️
Объем стакана 200 мл
Объем чайного стакана 100 мл
📌ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бисквита:
5 яиц
Сахар (стакан без одного пальца)
1,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванилина
Для молочного соуса:
3,5 стакана молока
3 ст. л. сахара
200 г жирных сливок
Для карамельного соуса:
1 чайный стакан сахара
1 ст. л. сливочного масла
200 г жидких сливок
Для украшения:
70 гр сухих взбитых сливок (крем-шанти)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Яйца с сахаром взбить до состояния густой пены. Добавить муку, разрыхлитель и ванилин, аккуратно перемешать снизу вверх с помощью лопатки. Вылить в смазанную форму.
Выпекать сначала при 170°С 10 минут, затем убавить до 150°С и печь ещё около 30 минут.
Для молочного соуса: молоко, сахар и сливки взбить и поставить в холодильник.
Для карамельного соуса: растопить сахар на среднем огне, помешивая, пока он не станет светло-карамельным. Добавить сливочное масло, перемешать. Влить сливки и уварить на слабом огне до загустения.
Остывший бисквит проткнуть вилкой и пропитать холодным молочным соусом. Взбитые сливки распределить сверху, немного оставить для украшения. Сверху вылить карамельный соус и украсить кремом.
Поставить в холодильник минимум на 5–6 часов.
Приятного аппетита!❤️