Салат Гранатовый браслет с курицей и грецкими орехами
филе куриное - 250 г,
картофель - 1-2 шт,
свекла - 2 шт,
морковь - 1-2 шт,
яйца - 3-4 шт,
лук репчатый - 1 шт,
гранат - 1-2 шт,
грецкие орехи - 2 столовых ложки,
растительное масло для жарки,
майонез,
соль,
свежемолотый перец
Приготовление:
(свеклу, морковь, картофель) и яйца отварить. Натереть на крупной терке в разные миски.
Филе куриное отварить (за 15 минут до окончания варки, посолить и добавить лавровый лист). Нарезать кубиками.
Лук очистить, нарезать мелко и обжарить на растительном масле до мягкости.
Грецкие орехи порубить ножом или измельчить в блендере.
На середину блюда, в котором будем подавать салат, поставить чистый стакан.
Выкладывать салат слоями вокруг стакана. Заправляем майонезом, солим и перчим на свой вкус.
Слои: половина курицы - морковь - картофель - грецкие орехи - половина свеклы - грецкие орехи - жареный лук - оставшаяся курица - яйца - оставшаяся свекла.
Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом.
Полностью покройте салат зернами граната.
Оставь любую реакцию.Это лучшая благодарность для нас!И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!