Привет,друзья ❤️ Вот чем я занималась летом ) ,пироги тоже фотографировала для книги ,но в приоритете я выбрала хлеб. Э
Вот чем я занималась летом ) ,пироги тоже фотографировала для книги ,но в приоритете я выбрала хлеб.
Это зов сердца и души ,который нужно закрыть в первую очередь 😊
Друзья, открываю доступ к курсу по хлебу на закваске первого уровня.
После предыдущего опыта решила, что нужно сделать более удобный формат в виде чата в Telegram и MAX, чтобы материал был у вас под рукой, когда вы готовите.
Доступ к чату- навсегда, с возможностью получать обратную связь и находить единомышленников.
Видео для каждого хлеба записаны настолько подробно, что боюсь, вы от меня устанете 🙂
Это и называется: «Как я провела лето?»
Но я сделала так, как хотела бы, чтобы показали мне, когда 10 лет назад я приступила к выпечке хлеба и наступила на все грабли.
На курсе вы с нуля выведете пшеничную закваску, научитесь уверенно с ней работать и печь домашний хлеб, который будет получаться снова и снова.
Вы поймёте, как выглядит активная закваска, как оценивать готовность теста, когда переходить к следующему этапу и как планировать выпечку так, чтобы она легко вписывалась в ваш обычный график.
Вскоре после него последует следующий, более продвинутый уровень 👌🏻