Эту красивую бутылку можно встретить в разных ресторанах и барах, её любят использовать как предмет декора. Но знаете ли вы её историю?
Её придумал человек по имени Артуро Ломели.…
Читать далее →
АНОНС ДЕГУСТАЦИИ
Осень — идеальное время года для оранжевых вин. Все оранжевые вина очень разные, но часто бывает так, что человек попробует что-то не очень удачное или очень нише…
Читать далее →
Я вам уже говорила, что с этого года 10 сентября отмечается международный день Красностопа.
Я вам уже говорила, что с этого года 10 сентября отмечается международный день Красностопа. По нашей с вами традиции поделюсь с вами фактами про этот сорт, а позже сделаю подборку вин из него.
• Красностоп Золотовский считается флагманским российским автохтоном, он происходит из Долины Дона из хутора Старозолотовский
• в ХХ веке этот сорт был чуть ли не стерт с лица земли. В 2000-е годы сорт по крупицам сохранили благодаря усилиям Винодельни Ведерников
• Красностоп это мощный красный сорт, который по количеству полифенолов превосходит даже Каберне Совиньон. Это вино с огромным потенциалом к выдержке и высоким уровнем алкоголя
• в аромате доминируют тона ежевики, черноплодки, чернослива, вишневого варенья
Любите Красностоп?
❤️ люблю
💔 не моё
🤷🏻♀️ не знаю
Как и обещала, публикую мини-подборку Красностопов:
1. Красностоп от Константина Дзитоева. Винодельная Дзитоева находится в Северной Осетии, но Красностоп для своего вина он приоб…
Читать далее →
Когда пришел в винную школу, чтобы научиться выбирать вино в супермаркете (они же так всех заманивают, да?) и вдруг узнал, что только в Бургундии насчитывается 84 аппелласьона, и и…
Читать далее →