Пост канала «Лаборатория здоровья | ЗОЖ | Биохакинг» от 05.07.2026
Многие считают, что кислые яблоки полезнее сладких. На самом деле разница между ними не так велика.
Кислые сорта действительно могут содержать немного меньше природных сахаров, но оба варианта богаты клетчаткой, пектином, витамином C, калием и антиоксидантами.
Главная польза яблок не в их вкусе, а в том, что это цельный фрукт с клетчаткой и пектином. Пектин помогает пищеварению, дольше поддерживает сытость и может мягко влиять на уровень холестерина. Клетчатка в целом полезна для кишечника и помогает удерживать более стабильный аппетит.