Идеальный завтрак найден: Нежнейшие яблочные сырники!
Если вы думали, что сырники — это банально, попробуйте добавить в них яблоко. Получается невероятно сочно, ароматно и по-особенному уютно. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
• Творог - 200г.
• Яблоко - 1шт.
• Яйцо - 1шт.
• Сахар - 2 ст.л.
• Манная крупа - 2 ст.л.
• Мука - 3 ст.л.
Как готовить:
1. Подготовка: Яблоко очистите от кожуры и семян, натрите на мелкой или средней терке. Если яблоко очень сочное, слегка отожмите лишний сок.
2. Замес: В глубокой миске соедините творог, яйцо и сахар. Хорошо разомните вилкой или перетрите блендером до однородности.
3. Соединение: Добавьте к творожной массе натертое яблоко, манную крупу и муку. Перемешайте и оставьте тесто «отдохнуть» на 10–15 минут, чтобы манка набухла.
4. Жарка: Сформируйте аккуратные сырники, обваляйте их в небольшом количестве муки и выложите на разогретую сковороду с каплей масла. Обжаривайте на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки (примерно по 3–4 минуты).
Стряпуха - кулинария • Рецепты