Самые песочные и вкусные рогалики которые тают во рту 🥐 Для теста берем: • Сливочное масло - 250гр. • Мука - 400гр +-
Для теста берем:
• Сливочное масло - 250гр.
• Мука - 400гр +-
• Разрыхлитель
• Яйцо - 1шт.
• Сливки или сметана - 200гр.
Для начинки:
• Сахарная пудра
• Сгущенка варенка
Замешиваем песочное тесто. Тесто оставляем на 20 минут отдохнуть. Затем разделяем на 6-8 шт.
Каждое тесто раскатываем и вырезаем наши рогалики.
Рогалики выпекаем в духовке 180 градусов. На 20 минут. Тёплые рогалики отправляем в сахарную пудру. Сахарную пудру я делаю как показано на видео . Так наши рогалики со всех сторон станут белоснежными 🤍
Стряпуха - кулинария • Рецепты