СОУС «САЦЕБЕЛИ» Я ДЕЛАЛА В ПРОШЛОМ ГОДУ — ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА ПОЛУЧИЛАСЬ, ПРОСТО НЕ ПЕРЕДАТЬ СЛОВАМИ!
ОСТРЕНЬКИЙ, АРОМАТНЫЙ, НАСЫЩЕННЫЙ — ложку съедаешь и хочется ещё. Хранился всю …
Читать далее →
Сочная мякоть помидоров и похрустывающая капуста в одной банке дополняют друг друга удивительно удачно. Я закрываю эту заготовку щедрыми партиями: она хорошо стоит и заметно оживля…
Читать далее →
ЗАПРАВКА ДЛЯ СОЛЯНОК И РАССОЛЬНИКОВ НА ЗИМУ
Я такие заготовки очень люблю именно за то, что зимой они экономят кучу вре
ЗАПРАВКА ДЛЯ СОЛЯНОК И РАССОЛЬНИКОВ НА ЗИМУ
Я такие заготовки очень люблю именно за то, что зимой они экономят кучу времени на кухне. Открыла баночку — и суп уже получается насыщенный, ароматный, будто я только что всё нарезала свеженькое. Делюсь своим вариантом заправки, который отлично подходит и для рассольника, и для солянки.
ЧТО Я ДЕЛАЮ:
1. Сначала я хорошо мою огурцы, зелень и очищаю овощи. Огурцы нарезаю небольшими кубиками, лук тоже режу кубиком, морковь...
Показать еще
До борща эта заправка порой не доживает: домашние накладывают её в тарелку как сытный салат. Я держу несколько банок именно для тех дней, когда на долгую готовку нет ни времени, ни…
Читать далее →
ОГУРЦЫ ОТ ТЁТИ ГАЛИ: ХРУСТЯТ ТАК, ЧТО БАНКИ ОТКРЫВАЮТ ПЕРВЫМИ
Я такие огурчики каждый год закрываю с запасом, потому что зимой они уходят быстрее всего. Открываешь банку — и сразу…
Читать далее →