05.06.2026 11:01
Торт «Рыжик»: классический медовый рецепт с вареной сгущенкой
Торт "Рыжик"
🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
Классический медовый вкус, который согревает😍
Нам понадобится:
ДЛЯ ТЕСТА:
✅ Мука — 500-550 г
✅ Сахар — 200 г
✅ Яйцо — 2 шт.
✅ Мед — 100 г
✅ Сливочное масло — 100 г
✅ Сода — 2 ч. л
ДЛЯ КРЕМА:
✅ Вареная сгущенка — 400 г
✅ Сливочное масло — 200 г
Приготовление:
1️⃣ Взбить яйца с сахаром.
2️⃣ Сливочное масло (100 г) смешать с медом, растопить, добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета, снять с огня, мешать еще минуту, ввести яичную массу.
3️⃣ Добавить муку, замесить тесто.
4️⃣ Разделить тесто на 6 частей, из каждой сформировать круг и раскатать.
5️⃣ Выпекать при 170 градусах 3-4 минуты.
6️⃣ Обрезать круги по тарелочке, выпечь все 6 коржей, накрыть полотенцем, пока готовится крем.
7️⃣ Смешать вареную сгущенку с маслом (200 г), взбить до однородной массы.
8️⃣ Обрезки измельчить в блендере в крошку.
9️⃣ Смазать корж кремом, посыпать крошкой, повторить со всеми коржами, обмазать торт по бокам кремом, обсыпать крошкой со всех сторон.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!
🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂
Классический медовый вкус, который согревает😍
Нам понадобится:
ДЛЯ ТЕСТА:
✅ Мука — 500-550 г
✅ Сахар — 200 г
✅ Яйцо — 2 шт.
✅ Мед — 100 г
✅ Сливочное масло — 100 г
✅ Сода — 2 ч. л
ДЛЯ КРЕМА:
✅ Вареная сгущенка — 400 г
✅ Сливочное масло — 200 г
Приготовление:
1️⃣ Взбить яйца с сахаром.
2️⃣ Сливочное масло (100 г) смешать с медом, растопить, добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета, снять с огня, мешать еще минуту, ввести яичную массу.
3️⃣ Добавить муку, замесить тесто.
4️⃣ Разделить тесто на 6 частей, из каждой сформировать круг и раскатать.
5️⃣ Выпекать при 170 градусах 3-4 минуты.
6️⃣ Обрезать круги по тарелочке, выпечь все 6 коржей, накрыть полотенцем, пока готовится крем.
7️⃣ Смешать вареную сгущенку с маслом (200 г), взбить до однородной массы.
8️⃣ Обрезки измельчить в блендере в крошку.
9️⃣ Смазать корж кремом, посыпать крошкой, повторить со всеми коржами, обмазать торт по бокам кремом, обсыпать крошкой со всех сторон.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!