Шоколадно-банановый бисквитный торт 🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌 Нам понадобится: Ингредиенты на форму 20 см: Банановый бисквит: ✅ Яйцо – 4
🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌
Нам понадобится:
Ингредиенты на форму 20 см:
Банановый бисквит:
✅ Яйцо – 4 шт.
✅ Тростниковый сахар – 100 г
✅ Растительное масло – 240 мл.
✅ Банан – 425 г
✅ Ванильный экстракт – 1 ч.л.
✅ Мука – 270 г
✅ Разрыхлитель – 4 ч.л.
✅ Соль – 1 ч.л.
✅ Корица – ½ ч.л.
⠀
Шоколадный крем:
✅ Сливочное масло – 113 г
✅ Сливочный сыр – 240 г
✅ Ванильный экстракт – 1 ч.л.
✅ Сахарная пудра – 360 г
✅ Какао – порошок – 45 г
✅ Щепотка соли
✅ Молоко – 1-2 ст.л. (по необходимости для корректировки консистенции)
⠀
Приготовление:
1. Бисквит. Духовку предварительно разогреть до 175С, три формы 20 см., застелить пергаментом.
2. Яйца соединить с тростниковым сахаром, растительным и маслом, давленными в пюре бананами и ванильным экстрактом.
3. Взбить с помощью миксера на средней скорости до гладкости в течение 2 минут.
4. В отдельной емкости соединить муку с разрыхлителем, солью и корицей, хорошо перемешать.
5. Порциями добавить в яично-маслянную смесь, хорошо перемешивая каждый раз.
6. Разделить полученную смесь по приготовленным формам. Выпекать 15-20 минут, проверяя готовность зубочисткой. Десертомания рекомендует ориентироваться по своей духовке. Дать полностью остыть при комнатной температуре.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!