Пирог “улитка” с вишней 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 Нам понадобится: ✅ 200 грамм сливочного масла ✅ щепотка соли ✅ мука — 3 стакана ✅ раз
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
Нам понадобится:
✅ 200 грамм сливочного масла
✅ щепотка соли
✅ мука — 3 стакана
✅ разрыхлитель — 1 ч.л.
✅ кефир — 1 стакан
✅ можно добавить немного ванильки.
Начинка:
✅ 0,5 кг вишни без косточки
✅ сахар — 0,5-1 стакан.
Пирог “улитка” с вишней. Пошаговый рецепт
Масло достаньте предварительно из холодильника и пусть полежит при комнатной температуре.
Муку просейте, добавьте соль и разрыхлитель.
Добавьте к муке масло и кефир. Замесите тесто. При необходимости добавьте еще муки.
Готовое тесто раскатайте в пласт, затем нарежьте полосками длиной 20-30 см. шириной около 7 см.
Выложить на полоску вишни в ряд, посыпать их сахаром. Защипнуть полоску и сформировать колбаску.
Возьмите круглую форму. смажьте маслом или застелите бумагой для выпечки и уложите туда “колбаски” в форме спирали, соединяя одну за другой.
Выпекать при 200 градусах 30-40 минут.
Готовый пирог обязательно присыпьте сахарной пудрой!
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!