Печенье «королевское» 🍪🥜🍯🍪🥜🍯🍪🥜🍯 Нам понадобится: Безе: ✅100г белков ✅200г сахара Щепотка лимонной кислоты Взбить до тв
🍪🥜🍯🍪🥜🍯🍪🥜🍯
Нам понадобится:
Безе:
✅100г белков
✅200г сахара
Щепотка лимонной кислоты
Взбить до твердых пиков. С помощью кондитерского мешка сделать круглые лепешки и выпекать при 100 градусах около 1,5 часов
Тесто:
✅60г желтков
✅70г сливочного масла
✅80г сахара
✅1/3 ч.л разрыхлителя
✅200г муки
Пробить миксером и убрать готовое тесто в холодильник на час. Затем раскатать и вырезать круги. Выпекать при 170 г до румянца
Крем:
✅150г мягкого сливочного масла
✅300г холодной вареной сгущенки
✅5-10 мл крепкого кофе
Все взбить и готово
Формируем печенья-пирожные. Внутрь я добавила чернослив и жареный арахис
Автор katerina_baking
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!