21.07.2026 07:01
Торт "Карамельная ночь" 😍😍😍😍😍😍😍😍 Нам понадобится: Тесто: ⠀ ✅5 средних яиц ✅ 200 г сахара ✅ 170 г муки ✅ 50 г крахма
Торт "Карамельная ночь"
😍😍😍😍😍😍😍😍
Нам понадобится:
Тесто: ⠀
✅5 средних яиц
✅ 200 г сахара
✅ 170 г муки
✅ 50 г крахмала
✅ 1 ч.л. разрыхлителя
✅ Щепотка соли, ваниль
✅ 100 г орехов
Крем:
✅ 700 г сметаны
✅ 280 г вареного сгущ. молока
Начинка:
✅ 2-3 груши
✅ 1 ст.л. сахара
✅ 30 г слив. масла
✅ 1 ст.л. мёда
✅ 0,5 ч.л. корицы (по жел.)
✅ Щеп. разрыхл.
Диаметр 22-24 см.
Вес: около 2 кг.
Яйца + щеп. соли - взбить 1 минуту. Добавить сахар и ваниль и взбивать до пышности и растворения сахара 10-15 минут. Соединить сухие ингредиенты, в несколько приемов просеять и аккуратно перемешать венчиком, движения снизу вверх. В конце добавить измельчённые орехи , аккуратно перемешать лопаткой. Выпекать в заранее разогретой до 170-180°С духовке, около 35-40 мин. Либо на ночь.
Для начинки измельчить груши. Добавить остальные продукты и протушить около 7 минут на сильном огне.
Для крема взбить холодную сметану и сгущенку.
Бисквит разрезать на 3-4 коржа. Собрать торт : Корж - крем - начинка Приятного аппетита
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!
😍😍😍😍😍😍😍😍
Нам понадобится:
Тесто: ⠀
✅5 средних яиц
✅ 200 г сахара
✅ 170 г муки
✅ 50 г крахмала
✅ 1 ч.л. разрыхлителя
✅ Щепотка соли, ваниль
✅ 100 г орехов
Крем:
✅ 700 г сметаны
✅ 280 г вареного сгущ. молока
Начинка:
✅ 2-3 груши
✅ 1 ст.л. сахара
✅ 30 г слив. масла
✅ 1 ст.л. мёда
✅ 0,5 ч.л. корицы (по жел.)
✅ Щеп. разрыхл.
Диаметр 22-24 см.
Вес: около 2 кг.
Яйца + щеп. соли - взбить 1 минуту. Добавить сахар и ваниль и взбивать до пышности и растворения сахара 10-15 минут. Соединить сухие ингредиенты, в несколько приемов просеять и аккуратно перемешать венчиком, движения снизу вверх. В конце добавить измельчённые орехи , аккуратно перемешать лопаткой. Выпекать в заранее разогретой до 170-180°С духовке, около 35-40 мин. Либо на ночь.
Для начинки измельчить груши. Добавить остальные продукты и протушить около 7 минут на сильном огне.
Для крема взбить холодную сметану и сгущенку.
Бисквит разрезать на 3-4 коржа. Собрать торт : Корж - крем - начинка Приятного аппетита
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!