17.09.2026 07:01
Пирог с карамелизированными яблоками и меренгой 🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏 Нежный, ароматный и очень красивый десерт: хрустящая основа,
Пирог с карамелизированными яблоками и меренгой
🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏
Нежный, ароматный и очень красивый десерт: хрустящая основа, сочные яблоки в карамели и воздушная меренга сверху.
Нам понадобится:
Для основы:
✅ мука — 200 г
✅ сливочное масло — 100 г
✅ сахар — 50 г
✅ яйцо — 1 шт.
✅ разрыхлитель — 1 ч. л.
Для начинки:
✅ яблоки — 4 шт.
✅ сливочное масло — 30 г
✅ сахар — 70 г
✅ корица — 1 ч. л.
Для меренги:
✅ яичные белки — 2 шт.
✅ сахар — 100 г
✅ щепотка соли
Способ приготовления:
Смешай муку, сахар, разрыхлитель, масло и яйцо. Замеси тесто и распредели по форме.
Выпекай основу 15 минут при 180°C.
Яблоки нарежь дольками и обжарь на сливочном масле с сахаром и корицей до мягкости и карамельного цвета.
Выложи яблоки на основу.
Белки взбей с щепоткой соли, постепенно добавь сахар и взбивай до плотных пиков.
Выложи меренгу сверху и выпекай ещё 10–15 минут при 170°C до лёгкой золотистости.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!
🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏
Нежный, ароматный и очень красивый десерт: хрустящая основа, сочные яблоки в карамели и воздушная меренга сверху.
Нам понадобится:
Для основы:
✅ мука — 200 г
✅ сливочное масло — 100 г
✅ сахар — 50 г
✅ яйцо — 1 шт.
✅ разрыхлитель — 1 ч. л.
Для начинки:
✅ яблоки — 4 шт.
✅ сливочное масло — 30 г
✅ сахар — 70 г
✅ корица — 1 ч. л.
Для меренги:
✅ яичные белки — 2 шт.
✅ сахар — 100 г
✅ щепотка соли
Способ приготовления:
Смешай муку, сахар, разрыхлитель, масло и яйцо. Замеси тесто и распредели по форме.
Выпекай основу 15 минут при 180°C.
Яблоки нарежь дольками и обжарь на сливочном масле с сахаром и корицей до мягкости и карамельного цвета.
Выложи яблоки на основу.
Белки взбей с щепоткой соли, постепенно добавь сахар и взбивай до плотных пиков.
Выложи меренгу сверху и выпекай ещё 10–15 минут при 170°C до лёгкой золотистости.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!