16.09.2026 18:01
МОРКОВНЫЙ ТОРТ 🥕🥕🥕🥕🥕🥕 🥕 Влажный пряный бисквит с грецкими орехами и сливочным кремом! Классика, которая покоряет с перв
МОРКОВНЫЙ ТОРТ
🥕🥕🥕🥕🥕🥕 🥕
Влажный пряный бисквит с грецкими орехами и сливочным кремом! Классика, которая покоряет с первого кусочка 😍
Нам понадобится:
Бисквит:
✅ Яйца — 4 шт
✅ Масло растительное — 300 мл (1,25 стакана)
✅ Сахар — 400 г (2 стакана)
✅ Мука — 320 г (2 стакана)
✅ Сода — 2 ч.л.
✅ Разрыхлитель — 2 ч.л.
✅ Соль — ½ ч.л.
✅ Корица молотая — 2 ч.л.
✅ Морковь — 4 шт (3 стакана тёртой)
✅ Орехи грецкие — 150 г (1 стакан)
✅ Ванильный экстракт — 2 ч.л.
Крем:
✅ Масло сливочное — 100 г (½ стакана)
✅ Сыр творожный — 230 г
✅ Сахарная пудра — 500 г (4 стакана)
✅ Ванильный экстракт — 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
БИСКВИТ:
1⃣ Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте форму маслом
2⃣ Натрите морковь на мелкой тёрке (должно быть 3 стакана)
3⃣ Взбейте яйца, растительное масло, сахар и 2 ч.л. ванильного экстракта
4⃣ Добавьте муку, корицу, соду, разрыхлитель и соль. Перемешайте
5⃣ В последнюю очередь вмешайте морковь и орехи
6⃣ Вылейте в форму, выпекайте 40-50 минут
7⃣ Полностью остудите перед извлечением из формы
КРЕМ И СБОРКА:
8⃣ Взбейте мягкое масло, творожный сыр, сахарную пудру и ванильный экстракт до однородного крема
9⃣ Если коржа 2 — разрежьте каждый пополам.
Промажьте кремом, соберите торт
Покройте верх и бока кремом
Украсьте измельчёнными орехами сверху
ЛАЙФХАК:
Морковь делает бисквит невероятно влажным и долго не черствеет! Хочешь усилить вкус? Добавь в тесто щепотку мускатного ореха или имбиря. А крем получится идеальным, если все ингредиенты комнатной температуры 👌
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!
🥕🥕🥕🥕🥕🥕 🥕
Влажный пряный бисквит с грецкими орехами и сливочным кремом! Классика, которая покоряет с первого кусочка 😍
Нам понадобится:
Бисквит:
✅ Яйца — 4 шт
✅ Масло растительное — 300 мл (1,25 стакана)
✅ Сахар — 400 г (2 стакана)
✅ Мука — 320 г (2 стакана)
✅ Сода — 2 ч.л.
✅ Разрыхлитель — 2 ч.л.
✅ Соль — ½ ч.л.
✅ Корица молотая — 2 ч.л.
✅ Морковь — 4 шт (3 стакана тёртой)
✅ Орехи грецкие — 150 г (1 стакан)
✅ Ванильный экстракт — 2 ч.л.
Крем:
✅ Масло сливочное — 100 г (½ стакана)
✅ Сыр творожный — 230 г
✅ Сахарная пудра — 500 г (4 стакана)
✅ Ванильный экстракт — 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
БИСКВИТ:
1⃣ Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте форму маслом
2⃣ Натрите морковь на мелкой тёрке (должно быть 3 стакана)
3⃣ Взбейте яйца, растительное масло, сахар и 2 ч.л. ванильного экстракта
4⃣ Добавьте муку, корицу, соду, разрыхлитель и соль. Перемешайте
5⃣ В последнюю очередь вмешайте морковь и орехи
6⃣ Вылейте в форму, выпекайте 40-50 минут
7⃣ Полностью остудите перед извлечением из формы
КРЕМ И СБОРКА:
8⃣ Взбейте мягкое масло, творожный сыр, сахарную пудру и ванильный экстракт до однородного крема
9⃣ Если коржа 2 — разрежьте каждый пополам.
Промажьте кремом, соберите торт
Покройте верх и бока кремом
Украсьте измельчёнными орехами сверху
ЛАЙФХАК:
Морковь делает бисквит невероятно влажным и долго не черствеет! Хочешь усилить вкус? Добавь в тесто щепотку мускатного ореха или имбиря. А крем получится идеальным, если все ингредиенты комнатной температуры 👌
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!