Интересный арабский салат с сухариками из лаваша ) я такое не ела, но попробую обязательно.
⠀
Ингредиенты на 4 порции:
⠀
Лаваш 3-4 маленьких круга/1 большой лист
Помидор 2-3 штуки
Огурец 1-2 штуки
Лук красный 1/2
Салат роман/айсберг 1/2 кочана
Редис 2 штуки
Мята 3-4 веточки
Петрушка 3-4 веточки
Болгарский перец 1 штука
Зерна 1/2 граната
⠀
Для заправки:
⠀
Сок 1/2 лимона
Яблочный уксус 1 ст.л.
Оливковое масло 3 ст.л.
3 зубчика чеснока
Соль по вкусу
Гранатовый соус «Наршараб» 1,5 ст.л.
Сумах по вкусу