30.04.2026 11:14
Пять кусков шашлыка — безопасная порция Взрослый здоровый человек может съесть 200-300 граммов шашлыка. Такое количеств
Пять кусков шашлыка — безопасная порция
Взрослый здоровый человек может съесть 200-300 граммов шашлыка. Такое количество белка и жиров организм сможет переработать без лишней нагрузки для почек и пищеварения, рассказала «Москве 24» нутрициолог Ольга Ромашина.
«Осторожнее с употреблением шашлыка следует быть людям с заболеваниями почек и подагрой, так как пурины, в большом количестве содержащиеся в мясе, могут вызвать у них обострение. А еще важно учитывать, что избыток соли и холестерина в жареной свинине или баранине может быть опасен для гипертоников и людей с сердечно-сосудистыми патологиями», — предупреждает специалист.
Следите за тем, чтобы мясо не подгорало во время жарки — в чёрной корочке образуются опасные для здоровья канцерогены.
Взрослый здоровый человек может съесть 200-300 граммов шашлыка. Такое количество белка и жиров организм сможет переработать без лишней нагрузки для почек и пищеварения, рассказала «Москве 24» нутрициолог Ольга Ромашина.
«Осторожнее с употреблением шашлыка следует быть людям с заболеваниями почек и подагрой, так как пурины, в большом количестве содержащиеся в мясе, могут вызвать у них обострение. А еще важно учитывать, что избыток соли и холестерина в жареной свинине или баранине может быть опасен для гипертоников и людей с сердечно-сосудистыми патологиями», — предупреждает специалист.
Следите за тем, чтобы мясо не подгорало во время жарки — в чёрной корочке образуются опасные для здоровья канцерогены.