Великий пост: как не потерять мышцы и поддержать суставы Сейчас идёт Великий пост.
Сейчас идёт Великий пост.
Я редко обсуждаю на канале постные рецепты - обычно вы и без меня хорошо знаете традиции.
Но как врач хочу обратить внимание на один момент, о котором редко говорят.
Во время поста из рациона на несколько недель почти полностью уходят основные источники животного белка:
🟢 мясо
🟢 рыба
🟢 яйца
🟢 молочные продукты
А белок - это основной материал для мышц и соединительной ткани, которая поддерживает суставы.
Он нужен организму для:
• поддержания мышечной массы
• синтеза коллагена
• восстановления связок и сухожилий
• нормальной работы иммунной системы
Когда белка в рационе становится мало, организм начинает использовать собственные ресурсы, чаще всего мышечную ткань.
По данным исследований, при недостатке белка человек может терять до 1–2% мышечной массы в месяц.
А мышцы выполняют важную функцию - они стабилизируют суставы и уменьшают нагрузку на позвоночник и колени.
❗️Поэтому во время поста важно просто помнить:
растительные источники белка должны регулярно появляться в рационе.