Российский розничный рынок переживает фундаментальный тектонический сдвиг.
Достаточно взглянуть на список Forbes за 2026 год. Из 125 миллиардеров там больше нельзя найти «продуктовых королей» прошлой эпохи.
Причина — в окончательном разрушении классической модели. Традиционный офлайн-ретейл, который мы знали последние 30 лет, перестал быть бизнесом по извлечению маржи с полки. Он стал дорогим, медленным и неэффективным хабом, проигрывающим конкуренцию там, где её раньше не было, — в борьбе за время покупателя.
Цифры выглядят так. По оценкам INFOLine, доля онлайн-продаж в сегменте товаров повседневного спроса по итогам 2025 года перевалила за 12% в стоимостном выражении, а в крупных городах-миллионниках приблизилась к 20%. Это порог невозврата.
В Москве и Санкт-Петербурге каждый пятый пакет молока или батон колбасы уже не пересекает физическую кассу. Но куда важнее структура этого перехода. Рост обеспечивают не традиционные интернет-магазины с доставкой на следующий день, а сервисы сверхсрочной доставки — e-grocery и дарксторы.
Они формируют новую потребительскую привычку: еда должна появляться на пороге в течение 15–30 минут. В этой модели традиционный гипермаркет на окраине с его минимум 45 минутами дороги и очередью в кассе — уже архаика.
Смерть офлайна — это не закрытие дверей. Это смерть его инвестиционной привлекательности и маржинальности. Операционная математика здесь безжалостна. Арендная нагрузка качественных площадей в уличном ретейле и ТЦ продолжает расти двузначными темпами, фонд оплаты труда линейного персонала из-за острейшего дефицита кадров в этой сфере растёт на 12–18% в год. При этом ценовая конкуренция с онлайном запрещает классическому магазину транслировать эти издержки в цену на полке.
Разница в операционной эффективности колоссальна. Даркстор площадью 300 квадратных метров, работающий без покупательского зала, генерирует выручку, сопоставимую с супермаркетом в 1000 квадратов. Плотность заказов на единицу складского пространства выше в 3–4 раза. В этой реальности владельцы физических сетей стали заложниками экстенсивно раздутых активов. Каждый вложенный рубль в открытие нового офлайн-магазина при текущей стоимости денег превращается в утилизацию капитала с отрицательной реальной доходностью.
Финальная рамка новой реальности такова: продуктовый ретейл перестал быть борьбой за место на карте города и стал борьбой за место на экране смартфона. Потребитель больше не хочет тратить топливо, время и нервы на физическое посещение торгового зала для рутинных покупок.
Офлайн уходит в нишу либо скоропортящихся продуктов, где люди ещё склонны делать покупки, проверяя качество товаров, либо в сегмент премиума и эмоциональных гастрономических впечатлений, которые нельзя оцифровать.
Трафик в гипермаркетах уже давно сокращается. Сейчас же на очереди классические магазины у дома. Визуально падение посещаемости ещё не заметно, но приходящие данные однозначно указывают: количество покупателей начинает падать.
Константин Двинский. Подписаться.