Еще раз (в 101й))) показываю приготовление сочной куриной грудки👍 Идёт в яичницы, бутерброды вместо колбасы, в оливье,
Идёт в яичницы, бутерброды вместо колбасы, в оливье, окрошку
Мариновала сутки, хватит и 2-4 часа (в зависимости от размера)
⠀
Маринад:
Соевый соус - 150 мл
Сок половины грейпфрута/целого лимона/апельсина
Чеснок - 3-4 зуб.
Паприка или
Чёрный свежемолотый перец
Кунжутное масло - капля (не обязательно)
⠀
Приготовление:
⠀
В раскалённом топленом масле быстро (2-3 мин) обжарила с обеих сторон до золотистого цвета
⠀
Залила маринадом (можно чуть-чуть разбавить водой) и тушила под крышкой 15 мин на слабом огне
⠀