Вчера опробовала мой новый аэрогриль.
Хрустящие крылышки и картошка фри без масла в аэрогриле
Крылышки мариную часа 1,5-2:
соевый соус, сушеный чеснок, паприка, капля кунжутного масла для азиатского аромата, немного воды
Панировка: подсоленная кукурузная мука и чуть-чуть сушенного чеснока
Каждое крылышко из маринада в панировку ➡️ в маринад ➡️ в панировку➡️в чашу аэрогриля в один (!) слой и в аэрогриль на программу «куриные голени»
Картофель на длинные бусочки и в подсоленную воду на 30 мин. Затем обсушить и запанировать в смеси крахмала, соли и сушенного чеснока
В аэрогриль в один слой на программу «картофель фри»
P.S. для хрустящей корочки в середине приготовления чашу встряхнуть