Живая еда с Сергеем Малозёмовым
Живая еда с Сергеем Малозёмовым
19 072 подписчиков · @eda_show
К каналу →
До 24 месяцев рассрочки* по карте «Халва»
Зеленая цена на Ozon - скидка до 30%
Получить карту бесплатно
27.03.2026 15:00
Почему картошка зеленеет и опасно ли её есть? 🥔 Биотехнолог Дмитрий Веремьев объяснит, откуда берётся зелёный оттенок, когда продукт становится токсичным и что делать, чтобы не на…
Читать далее →
80 525
Реклама
28.03.2026 09:00
Чай как шоу: вы точно такого не видели 🍵 В Китае его разливают из особого чайника с длинным носиком — это не только красиво, но и влияет на вкус. #новости@eda_show
Читать далее →
79 978
28.03.2026 12:00

Замораживать хлеб — полезно?

Замораживать хлеб — полезно? 🍞❄️ Сергей Малозёмов расскажет в новом видео, как холод меняет структуру крахмала, влияет на гликемический индекс и почему такой хлеб может быть легче для обмена веществ.
Открыть в Макс Найти похожие
80 201
28.03.2026 15:00
Новый уровень яблочного пирога 🍎 Хотели бы попробовать? #искусство@eda_show
Читать далее →
81 462
29.03.2026 09:00
Учёные из Университета штата Орегон провели эксперимент, чтобы понять, возможно ли выращивать картофель в условиях, приближённых к лунным 🌘🥔 В течение 2 месяцев растения выращивал…
Читать далее →
80 955
Другие главы канала «Живая еда с Сергеем Малозёмовым»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 03.09.2026
Учёные из Нидерландов провели обзор исследований о влиянии молочных продуктов и …
👁 1 542 просмотров
Глава от 02.09.2026
Вы думали, что Франция только в Париже? А вот и нет! 🐌 Наш корреспондент Ефим пр…
👁 3 503 просмотров
Глава от 02.09.2026
Селен — один из ключевых микроэлементов: он защищает клетки от окислительного ст…
👁 3 399 просмотров
Глава от 02.09.2026
В беспилотном кафе «7Fresh Coffee» гуманоидный робот-бариста установил мировой р…
👁 3 334 просмотров
Глава от 02.09.2026
Какая связь между депрессией и микробиотой? И что говорит наука? 🍽 Разъяснит Соф…
👁 3 756 просмотров
Глава от 01.09.2026
Сырники с разными вкусами 🥞 Ингредиенты: ▫️Творог — 200 г ▫️Желток — 1 шт. ▫…
👁 4 295 просмотров
Глава от 01.09.2026
Учёные Санкт-Петербургского государственного университета вместе с международным…
👁 4 066 просмотров
Глава от 31.08.2026
Что есть, если постоянно тянет на солёное? 🧂 На этот вопрос ответит врач-диетоло…
👁 4 568 просмотров
Глава от 31.08.2026
Груша — сладкая и сочная, но коварная на пустой желудок 🍐 Показываем, сколько и …
👁 4 528 просмотров

Популярные посты канала «Живая еда с Сергеем Малозёмовым»

Шоколадный пасхальный кролик с нежной фисташковой начинкой — красиво, вкусно и празднично 🐰🥚 #искусство@eda_show
👁 111 156 просмотров
Простой и быстрый способ покрасить яйца — понадобится всего лишь пена для бритья и красители! Следуйте инструкции на видео 🪺 #лайфхаки@eda_…
👁 110 296 просмотров
В этом году празднование Пасхи совпадает с Днём космонавтики — в последний раз такое совпадение было в 2020 году! По этому случаю делимся …
👁 109 681 просмотров
Почему мы не пьянеем от хлеба? 🍞 Разберётся во всех нюансах биотехнолог Дмитрий Веремьев. Ведь в процессе выпечки образуется спирт — куда он…
👁 109 308 просмотров
Почему вес может не снижаться при правильном питании? На этот вопрос ответит врач-диетолог и постоянный эксперт нашей программы Марина Макиш…
👁 108 972 просмотров
Почему яйца трескаются при варке — и как этого избежать? 🥚Сергей Малозёмов делится простыми приёмами, которые помогут сохранить идеальную фо…
👁 108 755 просмотров
Круассан, который точно удивит! Магри Альберто приготовил десерт в форме рожка мороженого с фисташкой 🥐 #искусство@eda_show
👁 108 684 просмотров
Учёные из Чжэцзянского университета выяснили, что ароматы цитрусовых способны влиять на работу мозга и улучшать эмоциональное состояние 🍋 …
👁 108 571 просмотров
Как работает кофеин и почему от кофе хочется спать? ☕ Почему бодрящий напиток иногда даёт обратный эффект, и как правильно его пить, чтобы о…
👁 108 308 просмотров
Готовимся к сезону напитков со льдом! Идея для любителей холодного кофе и матчи — порционно заморозить молоко в морозилке ☕️ #лайфхаки@eda_…
👁 108 113 просмотров
Мексика удивила мир: в городе Танситаро, который называют столицей авокадо, приготовили самый большой гуакамоле в истории 🥑 В рамках ежегодн…
👁 107 927 просмотров
Ананас содержит фермент бромелайн, который расщепляет белки. Когда вы едите ананас, он буквально начинает «разъедать» микроскопический слой …
👁 107 878 просмотров
На Гавайях найден необычный банан 🍌 На самом деле — этот гибрид банана и плантана, который отличается плотной текстурой и насыщенным вкусом.…
👁 107 826 просмотров
Необычная подача напитка и мороженого 🍨🥤 Как вам? #новости@eda_show
👁 107 766 просмотров
Уже завтра — день космонавтики 🚀 В честь этого мы отправились на дегустацию космического меню и попробовали специальный сет от легендарног…
👁 107 699 просмотров
Когда организм начинает стареть быстрее и какие сигналы подаёт тело в разные периоды жизни? ⏳ Почему изменения происходят скачкообразно, а н…
👁 107 489 просмотров
Картофель может быть более ценным источником калия, чем принято считать — его в нём даже больше, чем в бананах 🥔 Один клубень способен обесп…
👁 107 329 просмотров
Продолжаем тестировать популярные сублимированные продукты — на этот раз выбор пал на малину и клубнику лаймберри 🍓 Стоит ли тратить деньг…
👁 107 098 просмотров
Можно ли есть меньше и при этом чувствовать себя лучше и энергичнее? 🥢 Один из секретов японских долгожителей — принцип «есть до 80% сытос…
👁 106 786 просмотров
Топ-5 быстрых рецептов к Пасхе за 15 минут Пасха — один из самых тёплых и семейных праздников, где еда становится частью традиции и заботы.…
👁 106 696 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 475 219 · +4 725/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 309 611 · -1 175/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a https://vk.cc/cRUO6P
👥 248 241 · -1 470/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 232 146 · +4 351/7д
@psihologi_vmax
ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ
Рецепт) Легкие видео рецепты Реклама: 6max.ru/oliva Биржа: telega.in/m/psihologi_vmax
👥 217 155 · +25 106/7д
🏷 Темы и теги
#наука о еде #сергей малозёмов #кулинарные советы #пищевые технологии #рецепты с научным подходом #обзоры кухонных гаджетов #Кулинария
📋 О канале Живая еда с Сергеем Малозёмовым
Еда по науке: просто, понятно, без запретов!
Каждую сб в 11:00 на НТВ

Сотрудничество — adv@teleshow.media
Статистика — https://maxdash.ru/channel/eda_show
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 15,777,242 постам из 203,303 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.