16.07.2026 12:00
Конвертики «Болоньезе» 🍝 Ингредиенты: ▫️Листы для лазаньи — 12 шт. ▫️Говяжий фарш — 400 г ▫️Томатная паста с базиликом
Конвертики «Болоньезе» 🍝
Ингредиенты:
▫️Листы для лазаньи — 12 шт.
▫️Говяжий фарш — 400 г
▫️Томатная паста с базиликом — 2–3 ст. л.
▫️Сливочный сыр — 150 г
▫️Сыр тёртый «пармезан» — 140 г
▫️Соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Листы для лазаньи отварить 4–5 минут в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг.
2. На сковороде обжарить фарш до готовности, добавить томатную пасту, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать, прогреть 2 минуты.
3. На каждый лист выложить немного мясной начинки и сливочного сыра, сложить конвертиком.
4. Выложить конвертики в форму для запекания, сверху обильно посыпать тёртым сыром.
5. Запекать в духовке при 185 градусах около 20 минут до румяной корочки. Готово!
#рецепты@eda_show
Ингредиенты:
▫️Листы для лазаньи — 12 шт.
▫️Говяжий фарш — 400 г
▫️Томатная паста с базиликом — 2–3 ст. л.
▫️Сливочный сыр — 150 г
▫️Сыр тёртый «пармезан» — 140 г
▫️Соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Листы для лазаньи отварить 4–5 минут в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг.
2. На сковороде обжарить фарш до готовности, добавить томатную пасту, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать, прогреть 2 минуты.
3. На каждый лист выложить немного мясной начинки и сливочного сыра, сложить конвертиком.
4. Выложить конвертики в форму для запекания, сверху обильно посыпать тёртым сыром.
5. Запекать в духовке при 185 градусах около 20 минут до румяной корочки. Готово!
#рецепты@eda_show