24.09.2026 15:00
Айва, яблоня, груша, слива и миндаль входят в семейство Розовые (Rosaceae) — одно из крупнейших семейств цветковых растений.
Айва, яблоня, груша, слива и миндаль входят в семейство Розовые (Rosaceae) — одно из крупнейших семейств цветковых растений. По современным оценкам, оно насчитывает почти 5000 видов и около 90 родов. Это деревья, кустарники и травы, распространённые преимущественно в умеренном и субтропическом поясе Северного полушария. Раньше ботаники делили семейство на подсемейства по типу плода, но генетические исследования показали, что такое деление не отражает родства. Сейчас выделяют три подсемейства. Яблоня, груша, слива, абрикос, черешня и миндаль относятся к одному из них — миндалевым, хотя у яблони и груши плод — яблоко, а у сливы, абрикоса, черешни и миндаля — костянка. Малина, ежевика и земляника входят в розановые: у малины и ежевики плод — сборная костянка, а у земляники — многоорешек.
С точки зрения питательной ценности эти «родственники» тоже интересны. Например, айва содержит в среднем около 15% суточной нормы витамина С в одном плоде, а также калий, магний и железо. Так что, когда вы едите сочную сливу или хрустящую грушу, вы имеете дело с близкими родственниками садовой розы.
#фактдня@eda_show
Живая еда | Подписаться
С точки зрения питательной ценности эти «родственники» тоже интересны. Например, айва содержит в среднем около 15% суточной нормы витамина С в одном плоде, а также калий, магний и железо. Так что, когда вы едите сочную сливу или хрустящую грушу, вы имеете дело с близкими родственниками садовой розы.
#фактдня@eda_show
Живая еда | Подписаться