16.04.2026 20:01
Творожное печенье с джемом: рецепт с пошаговым фото
Творожное печенье с джемом
🔻Ингредиенты:
• мука — 260 г
• джем — 200 г
• творожный сыр — 120 г
• сливочное масло — 100 г
• сахарная пудра — 60 г
• соль морская — 1 щепотка
🔻Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2. В чашу комбайна поместить предварительно размягченное сливочное масло, 50 г сахарной пудры, соль и вымешать венчиком на невысокой скорости, затем добавить творожный сыр и вымешать все в однородную массу.
3. В творожную массу порциями всыпать муку и вымешать лопаткой.
4. Поместить тесто между двумя слоями бумаги для выпечки, раскатать в тонкий пласт и отправить в холодильник примерно на 20 минут.
5. Нарезать тесто на бумаге для выпечки небольшими квадратами, в центр каждого выложить по 1 ч. л. джема и свернуть в трубочки или сложить конвертиками.
6. Переложить бумагу с печеньем на противень и выпекать в разогретой духовке 15–18 минут.
7. Готовое печенье посыпать оставшейся сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#рецепты
Подписывайтесь на Едим Дома
🔻Ингредиенты:
• мука — 260 г
• джем — 200 г
• творожный сыр — 120 г
• сливочное масло — 100 г
• сахарная пудра — 60 г
• соль морская — 1 щепотка
🔻Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2. В чашу комбайна поместить предварительно размягченное сливочное масло, 50 г сахарной пудры, соль и вымешать венчиком на невысокой скорости, затем добавить творожный сыр и вымешать все в однородную массу.
3. В творожную массу порциями всыпать муку и вымешать лопаткой.
4. Поместить тесто между двумя слоями бумаги для выпечки, раскатать в тонкий пласт и отправить в холодильник примерно на 20 минут.
5. Нарезать тесто на бумаге для выпечки небольшими квадратами, в центр каждого выложить по 1 ч. л. джема и свернуть в трубочки или сложить конвертиками.
6. Переложить бумагу с печеньем на противень и выпекать в разогретой духовке 15–18 минут.
7. Готовое печенье посыпать оставшейся сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#рецепты
Подписывайтесь на Едим Дома