30.04.2026 08:42
#рестоподборки: Лучшие пекарни Москвы по версии «Едим дома» Булочки, крендели и тот самый monkey bread — это конкретные позиции, за которыми выстраива…
#рестоподборки: Лучшие пекарни Москвы по версии «Едим дома»
Булочки, крендели и тот самый monkey bread — это конкретные позиции, за которыми выстраиваются очереди. В одних пекарнях делают ремесленный хлеб на закваске, в других держат фокус на выпечке и десертах, которые разбирают еще с утра. Мы выбрали топ мест с устойчивым спросом и понятной аудиторией.
✔️ La Poste
Французская булочная Оксаны Кузнецовой, где все крутится вокруг ремесленного хлеба: багет, кампань, гречневый, безглютеновый, симиты и фирменные «почтовые» булочки. В витрине — круассаны, улитки с изюмом, тарт татен и московская плюшка с щедрым слоем штрейзеля.
✔️ Limbo
Масштабная гастрономическая мануфактура с полным циклом: пекарня, кондитерская, обжарка кофе, кухня и пиццерия. Кроме выпечки, здесь можно заказать завтраки, салаты и полноценные обеды, а внутри много света за счет панорамных окон с видом на Яузу.
✔️ Aaark
Кофейня-пекарня на Чистых прудах с акцентом на фокачче: мортаделла и песто, пастрами с огурцом, лосось с авокадо. Выпечку делают на месте, булки и хлеб пекут каждый день. Заведение dog-friendly — питомцев тоже ждут.
✔️ DNA
Пекарня-цех на территории завода «Кристалл», в бывшей автомастерской. Интерьер брутальный, но атмосфера теплая, почти домашняя. Меню строится вокруг выпечки и авторской ферментации: кимчи-джем, квашеный редис и моченый виноград.
✔️ «Зое»
Петербургская пекарня, которая быстро собрала своих фанатов и в Москве. Главные позиции — maritozzo с кремом, пончик «красный апельсин» и бабка с карамелью. Тесто легкое, начинки щедрые, а очереди — почти всегда.
Еще пять пекарен Москвы — в полной версии подборки на «Едим дома».
Булочки, крендели и тот самый monkey bread — это конкретные позиции, за которыми выстраиваются очереди. В одних пекарнях делают ремесленный хлеб на закваске, в других держат фокус на выпечке и десертах, которые разбирают еще с утра. Мы выбрали топ мест с устойчивым спросом и понятной аудиторией.
✔️ La Poste
Французская булочная Оксаны Кузнецовой, где все крутится вокруг ремесленного хлеба: багет, кампань, гречневый, безглютеновый, симиты и фирменные «почтовые» булочки. В витрине — круассаны, улитки с изюмом, тарт татен и московская плюшка с щедрым слоем штрейзеля.
✔️ Limbo
Масштабная гастрономическая мануфактура с полным циклом: пекарня, кондитерская, обжарка кофе, кухня и пиццерия. Кроме выпечки, здесь можно заказать завтраки, салаты и полноценные обеды, а внутри много света за счет панорамных окон с видом на Яузу.
✔️ Aaark
Кофейня-пекарня на Чистых прудах с акцентом на фокачче: мортаделла и песто, пастрами с огурцом, лосось с авокадо. Выпечку делают на месте, булки и хлеб пекут каждый день. Заведение dog-friendly — питомцев тоже ждут.
✔️ DNA
Пекарня-цех на территории завода «Кристалл», в бывшей автомастерской. Интерьер брутальный, но атмосфера теплая, почти домашняя. Меню строится вокруг выпечки и авторской ферментации: кимчи-джем, квашеный редис и моченый виноград.
✔️ «Зое»
Петербургская пекарня, которая быстро собрала своих фанатов и в Москве. Главные позиции — maritozzo с кремом, пончик «красный апельсин» и бабка с карамелью. Тесто легкое, начинки щедрые, а очереди — почти всегда.
Еще пять пекарен Москвы — в полной версии подборки на «Едим дома».